در حال بارگذاری ابزار...
فایل آماده همین کار
فایل اکسل قیمتگذاری و حاشیه سود
نقطه سربهسر و قیمتگذاری کل محصولات، در یک کاربرگ اکسل
۱۹۹٬۰۰۰ تومان
ابزارهای مرتبط
محاسبه نقطه سربهسر
کافه باز کردید. اجاره ۳۰ میلیون، حقوق ۵۰ میلیون، قبوض ۵ میلیون. هر ماه ۸۵ میلیون هزینه ثابت. هر قهوه را ۵۰ هزار میفروشید با ۲۰ هزار سود. باید چند تا قهوه بفروشید که سربهسر شوید؟
۸۵,۰۰۰,۰۰۰ ÷ ۲۰,۰۰۰ = ۴,۲۵۰ قهوه در ماه. روزی ۱۴۲ قهوه!
نقطه سربهسر (Break-even Point) نشان میدهد از کجا به بعد سود میکنید. قبل از آن، هر چقدر هم بفروشید، ضرر است. این ابزار نقطه سربهسر را محاسبه میکند.
ورودیهای محاسبه
هزینههای ثابت
اجاره، حقوق، بیمه - هر ماه ثابت
هزینه متغیر هر واحد
مواد، بستهبندی - به ازای هر فروش
قیمت فروش هر واحد
چند میفروشید؟
نقطه سربهسر
چند واحد باید بفروشید؟
فرمول نقطه سربهسر
نقطه سربهسر (تعداد) = هزینه ثابت ÷ (قیمت فروش - هزینه متغیر)
مثال کافه:
- هزینه ثابت ماهانه: ۸۵ میلیون
- قیمت هر قهوه: ۵۰,۰۰۰ تومان
- هزینه هر قهوه (قهوه + شیر + لیوان): ۳۰,۰۰۰ تومان
- سود هر قهوه: ۲۰,۰۰۰ تومان
سربهسر = ۸۵,۰۰۰,۰۰۰ ÷ ۲۰,۰۰۰ = ۴,۲۵۰ قهوه
یعنی:
- قهوه ۴,۲۵۰ و کمتر = ضرر
- قهوه ۴,۲۵۱ به بعد = سود
- هر قهوه بعد از سربهسر = ۲۰,۰۰۰ سود خالص
چرا نقطه سربهسر مهم است؟
سوالات متداول
اگر محصولات مختلف دارم چه کنم؟
از میانگین استفاده کنید. یا محصول اصلی را حساب کنید. برای تحلیل دقیقتر، هر محصول را جدا حساب کنید.
سربهسر به ریال میشود؟
بله. تعداد سربهسر × قیمت فروش = حداقل فروش ریالی برای سربهسر. در مثال: ۴,۲۵۰ × ۵۰,۰۰۰ = ۲۱۲.۵ میلیون ماهانه.
هزینه ثابت و متغیر چطور جدا کنم؟
ثابت: بدون فروش هم باید بدهید (اجاره، حقوق). متغیر: فقط وقتی میفروشید (مواد، کمیسیون، حمل).
چقدر بالای سربهسر خوب است؟
حداقل ۲۰-۳۰٪ بالاتر از سربهسر هدف بگذارید. این margin of safety شما است برای ماههای ضعیف.